Пост пришел на смену Масленице

В последний день Масленицы в Челябинске состоялся грандиозный праздник, организатором которого стало агентство «Мастерская Ярких Событий» при поддержке Администрации города, Управления культуры Челябинска и Администрации Советского районы. Народные гуляния прошли в Городском саду имени Пушкина под названием «Вкусная масленица». В ходе мероприятия все желающие могли отведать горячие блинчики и другие блюда русской кухни, национальные сладости, ароматный глинтвейн. Уже на следующий день православные христиане приступили к посту, предшествующему Пасхе. В этот период верующие отказываются от еды животного происхождения, стремятся не только к физическому, но и к духовному очищению.

Вопреки расхожему мнению, придерживаться поста не так уж и сложно, поскольку предполагается отказ лишь от мясных, молочных продуктов и яиц. В остальном верующим предоставлена полная свобода действий: при приготовлении пищи в ход могут идти самые разнообразные ингредиенты. Найти информацию о подготовке постной трапезы можно сегодня в Интернете: на кулинарных сайтах представлены описания и фото как варить гречку, готовить другие блюда, полностью вписывающие в строгие православные каноны.