Меню

В Челябинске камерный театр поборется за звание лучших шашлычников

17.05.2019 13:37 - автор Виктория Олиферчук
Фестиваль барбекю «Будет жарко!» пройдет в Челябинске завтра, 18 мая. За пальму первенства на чемпионате по приготовлению шашлыков будут бороться 25 команд, в том числе лучшие шашлычники камерного театра.
В Челябинске камерный театр поборется за звание лучших шашлычников
Комментарий:
Шашлыки – воистину народное блюдо. Под конец сезона мы всегда стараемся собираться труппой и угощаться, поэтому специалистов по приготовлению хватает. Сейчас в камерном известный режиссер из Перми Сергей Федотов встречается с труппой по поводу предстоящей работы. Мы надеемся, что в выходные он проведет с нами и поддержит нашу акцию, – рассказал директор камерного театра Илья Коломейский.

Условия конкурса:
- состав команды 10 человек,
- время соревнования 40 минут,
- дается 2 кг мяса,
- нужно приготовить 10 порций.

Разрешается использовать:
- собственные специи,
- соусы,
- маринад,
- шампуры и решетки.

Критерии оценки:
- гармоничный вкус блюда – 50%,
- соус – 20%,
- презентация – 20%,
- соблюдение санитарных норм.

Редакция «ВЧ» не имеет коммерческих отношений с лицами и организациями, упомянутыми в тексте статьи.

 

 



Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»