В Челябинске открылась башкирская кухня
23.10.2019 10:55 - автор
Виктория Олиферчук
Башкирская кухня расположилась на Северо-Западе, в Курчатовском районе города. На открытие съехались гости со всей области, а также прибыл представитель Башкортостана в Челябинской области Амур Хабибуллин.
Фото СМИ «Уралым»
В меню заведения вошли такие башкирские блюда, как бишбармак, юаса (пончики, обжаренные во фритюре), улюш (суп из отварного мяса и овощей), тукмас (суп с домашней лапшой) и другие. Со временем появятся деликатесы из конины и национальные напитки (буза, кумыс), мед.
Собственник заведения Рита Хусаинова намерена также проводить в помещении кафе встречи земляков, мастер-классы, творческие вечера.
В меню заведения вошли такие башкирские блюда, как бишбармак, юаса (пончики, обжаренные во фритюре), улюш (суп из отварного мяса и овощей), тукмас (суп с домашней лапшой) и другие. Со временем появятся деликатесы из конины и национальные напитки (буза, кумыс), мед.
Собственник заведения Рита Хусаинова намерена также проводить в помещении кафе встречи земляков, мастер-классы, творческие вечера.
В день открытия башкирской кухни для посетителей подготовили небольшой концерт.
Редакция «Вечерки» не имеет коммерческих отношений с лицами и организациями, упомянутыми в данном тексте.
Поделиться
Тэги:
Главное за сегодня
Сегодня выпускники крупного челябинского вуза получили дипломы
Праздник прошел с размахом - впервые после начала пандемии.
В центре Челябинска до конца осени благоустроят трамвайные пути
Через рельсы планируют сделать удобные переходы, положить тротуарную плитку.
В Челябинске отремонтируют дороги к пяти спортивным объектам
На некоторых участках работы уже заканчивают.
Сегодня | 16:19
Сегодня выпускники крупного челябинского вуза получили дипломы
31.05.2021 | 13:43
В Челябинской области после пандемии вновь пройдет Ильменский фестиваль
31.05.2021 | 13:36
В челябинском музее отметят День защиты детей
31.05.2021 | 12:56
Челябинская сборная по дзюдо завоевала 9 медалей на чемпионате в Тюмени