Челябинцы узнают, как готовится уха из петуха
05.02.2020 10:17 - автор
Виктория Олиферчук
Завтра, 6 февраля, Челябинский областной центр народного творчества проводит очередной мастер-класс по традиционной русской кухне. Участники узнают рецепт царской ухи, а заодно этимологию словосочетания «уха из петуха».
Фото автора
Специалист областного центра народного творчества Наталья Яковлева докажет, что подобное блюдо действительно существует. Почему оно так называется, действительно ли привычный нам суп из рыбы можно сделать с петушком и какие тонкости рецепта существуют в истории, участники узнают на кулинарном мастер-классе.
6 февраля в 15 часов.
18+
Тэги: