Меню

Календарь от «Вечерки»: 28 сентября - Никита Гусятник

28.09.2020 07:31 - автор Сергей Таран
Сегодня церковь вспоминает святого Никиту Готфского, которого почитают в лике великомучеников.
Календарь от «Вечерки»: 28 сентября - Никита Гусятник
Фото: pixabay.com

Как пишут на календарных ресурсах, на Никиту в деревнях начинался забой гусей, которых откармливали все лето. Птицу отправляли и на продажу, и на крестьянский стол. Главное блюдо в этот день - печеный гусь.

В этот день, провожая взглядом диких гусей, говорили: «Гуси летят — зимушку на хвосте тащат, снег несут». По приметам, если гуси летели высоко — это к высокому половодью весной. Если птица стоит над лужей, поджимая одну ногу, - к морозу. А если полощется в воде — будет тепло. Крестьяне шутили: «Если гусь нос под крыло прячет — быть ранней зиме, а если гусь заговорил с тобой — знать, хорошо ты Никиту Гусятника отметил».

Читайте "Вечёрку" на Яндекс.Дзен и подписывайтесь на наш телеграм-канал!

 

 



Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»