Календарь от «Вечерки»: 21 октября - Трифон и Пелагея

Фото: pixabay.com

Как пишут на календарных ресурсах, на Руси в это время все более ощущалось приближение зимы. Бытовала поговорка: «С Трифона-Пелагеи все холоднее». Но морозы не застанут врасплох, если заранее приготовить теплую одежду. Традиционно в этот день в крестьянском доме доставали тулупы, шубы, шапки, рукавицы и смотрели, не требуют ли они починки. Люди приговаривали: «Трифон шубу чинит, Пелагея рукавицы шьет».

На Пелагею (Пелагию) и Трифона хозяева занимались опусканием на дно рек бочек с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это замечательное изобретение русского народа: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не могут испортиться либо перемерзнуть. А когда наступала необходимость, во льду рубили полынью, доставали бочки с вкуснейшими разносолами.

В этот день крестьяне начинали готовить новые поля, для чего рубили и выжигали лес.
Читайте "Вечёрку" на Яндекс.Дзен и подписывайтесь на наш телеграм-канал!