Меню

Календарь от “Вечерки”: 25 февраля - Алексей Рыбный

25.02.2021 07:30 - автор Сергей Таран
Сегодня в православной церкви вспоминают митрополита Алексия — государственного деятеля и дипломата 14 века.
Календарь от “Вечерки”: 25 февраля - Алексей Рыбный
Фото Олега Каргаполова

Как отмечают на календарных ресурсах, на Руси традиционно полагали, что на Алексия (Алексея) начинает таять снег, а потому начинает хорошо ловится рыба.
Так это или нет, но этот день было принято готовить рыбные блюда. Центральным из них были расстегаи. Специалисты по русской кухне уверяют, что это название происходит от слова «растягивать».

В день Алексея крестьяне выносили на мороз посевные семена — для лучшего урожая. Точно так поступали и с пряжей, при этом следовало приговаривать: «Морозишь пряжу после Власия (его день отмечался накануне) — будешь с деньгами на масленицу». Ткачихи знали, что мороженые нитки будут ровнее.

Из примет на погоду: чем морознее на Алексея — тем теплее выдастся март.

Читайте "Вечёрку" на Яндекс.Дзен и подписывайтесь на наш телеграм-канал!

 

 



Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»