Роспотребнадзор проведет проверки во всех кондитерских Южного Урала, которые производят продукцию с кремом

Поводом, напомним, послужила вспышка сальмонеллеза в Челябинске.

В результате нее около сотни человек оказались на больничных койках. Они отравились эклерами и профитролями, приобретенными в разных торговых точках города. По итогам проверок установлено, что изготовлены они были в кондитерском цехе "Кудесница". Контрольные мероприятия выявили нарушения и на других подобных предприятиях. Возбуждено более 20 административных дел. Продажа кремовых пирожных была приостановлена. Сейчас эпидемиологическое расследование продолжается. Новых случаев заболевания сальмонеллезом не выявлено.