Меню

Роспотребнадзор обнаружил нарушения в детском отдыхе

10.06.2014 14:30 20 (232)


Проверка состоялась на территории 24 учреждений – недочеты обнаружены во всех.
Роспотребнадзор выявил 30 нарушений в детских лагерях Челябинской области – проверка состоялась на территории 24 учреждений и везде обнаружены недочеты. 

В частности, выявлены несоблюдение требований маркировки фруктов и овощей, представлена неполная информация для потребителей. В ряде учреждений велась некачественная подготовка систем водоснабжения – после применения мер административного принуждения повторные анализы соответствовали нормативам. Всего проанализировано 227 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям – выявлено 23 нарушения. По микробиологическим данным исследовано 239 анализов – пять нестандартных.

Специалисты оценили полноту порций 69 блюд – в одном случае зафиксировано нарушение. По технологии приготовления изучено 76 блюд, одно оказалось нестандартным.

При этом полностью соответствовали нормам показатели 240 смывов на качество обработки посуды и инвентаря, а также 14 проб на вложение витамина «С» и 23 образцов на санитарно-химические показатели (соль и овощи).

Добавим, что на 9 июня в Челябинской области принято 744 учреждения. Начали работу 692 лагеря, в которых отдыхает 76 тыс. 508 детей. В том числе в 36 учреждениях загородного типа отправилось 11 тыс. 614 ребят, работают загородный лагерь санаторного типа на 150 мест и семь санаториев для 681 ребенка.
Закончили работу два учреждения – палаточный лагерь «Запасное» (Магнитогорск – 140 ребят) и оборонно-спортивный лагерь (Варненский район – 35 детей).

Министерство социального развития области выдало 859 путевок сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей. Еще 484 детей отдохнут по направлениям министерства здравоохранения.