Отведайте уральских пельменей! Челябинцев ждет гастрономический разгуляй

Для чего проводится это мероприятия и чем оно порадует посетителей, рассказали организаторы фестиваля на пресс-конференции медиахолдинга «Гранада Пресс».
По словам директора Центра развития туризма Челябинской области Дмитрия Столбова, мероприятие стало уже традиционным, поскольку проводится уже в седьмой раз. В прошлом году его посетили более пяти тысяч южноуральцев, в этом году, как ожидают организаторы, количество гостей будет больше.  
Гости фестиваля отведают пельменей от лучших производителей региона, а затем смогут проголосовать за понравившееся угощение. Производитель самых вкусных пельменей получит звание «Народный пельмень» - определят его члены народного жюри.

Кроме «праздника живота» программа фестиваля предусматривает и культурную часть.  Как рассказала специалист дирекции фестивальных и культурно-массовых мероприятий Челябинской области Мария Колбова, на главной сцене состоится большой фольклорный концерт с песнями, плясками и хороводами. Скоморохи проведут игры и богатырские забавы. Изюминкой праздника станут танцы ростовых кукол и битва участников фестиваля с большой марионеткой.
Поскольку фестиваль гастрономический, то организовать на нем торговлю — сам Бог велел. Торговые ряды откроются уже в 10 утра, и гости мероприятия смогут купить здесь мясо, копчености, сыры, мед, сладости, сувениры, изделия ручной работы — словом, все, что необходимо к новому году. Как информировала на пресс-конференции начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства региона Юлия Дида,  в празднестве примут участие крупные сельхозпроизводители, такие как «Ариант», «Чебаркульская птица», «Ситно» и другие, а также фермерские хозяйства из 16 районов области.

- Мероприятие организовано с целью привлечь туристов в Челябинскую область, - сказал Дмитрий Столбов. - Это наш фольклор, культура, история — все, к чему туристы могут проявить большой интерес. Китайские коллеги, приезжавшие на форум ШОС, выразили сожаление, что поздно узнали о фестивале, иначе остались бы в Челябинске и приняли участие в нем.
Отметим, что фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» проводится при поддержке губернатора Бориса Дубровского в рамках подготовки к 85-летию Челябинской области.

Фото Дмитрия Куткина