Меню

Менее восьми процентов челябинских лагерей работают без нарушений

11.07.2019 20:06 - автор Наталья Фирсанова
Менее восьми процентов челябинских лагерей работают без нарушений


Фото размещено по лицензии CC0 Public Domain

Всего на территории региона работает более 700 оздоровительных лагерей, где отдыхают почти 85 тысяч детей и подростков. Проверки прошли в 582 южноуральских лагерях.

Самые распространенные нарушения:

  • несоблюдения требований к питьевому режиму и санитарно-гигиеническим условиям пребывания детей в учреждениях отдыха;
  • нарушения условий хранения продуктов и технологии приготовления пищи;
  • есть претензии к осмотру детей на педикулез и другие.

В некоторых лагерях недостаточно проветривают помещения, не выполняются требования к режиму дня, есть вопросы по уборке территории.

Что показали результаты лабораторного контроля


3,8 процентов исследованных проб питьевой воды не отвечают требованиям безопасности (запах, мутность, содержание железа), 4,5 процентов не соответствуют по микробиологическим показателям.

В готовых блюдах недостаточно витамина С (1,85 процента), низкая калорийность (1,9 процента). В 2,3 процентах исследованных проб выявлено несоответствие пищи требованиям по микробиологическим показателям.

Что ждет нарушителей

По результатам проверок составлено 559 протоколов об административном правонарушении, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Челябинской области.