Календарь от «Вечерки»: 21 октября – Трифон и Пелагея

со стены сообщества “Ты знаешь” в сети vk.com

На Руси в это время становится все более ощутимым приближение зимы. Люди так и говорили: «С Трифона-Пелагеи все холоднее». А чтобы морозы не застали врасплох, заранее доставали и готовили теплую одежду. Хозяйки в этот день вынимали тулупы, шубы, шапки, рукавицы и смотрели, не требуют ли они починки.
Не случайно бытовала поговорка: «Трифон шубу чинит, Пелагея рукавицы шьет».
Любопытно, что на Пелагею (Пелагию) и Трифона хозяйственные крестьяне опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это было удачное изобретение русского народа - ведь подо льдом температура воды никогда не опускается ниже нуля градусов. Стало быть, продукты не портились и не замерзали. При необходимости во льду рубили полынью, чтобы достать бочки. Радовались, что среди зимы появлялись на столе вкуснейшие разносолы.
На календарных ресурсах отмечают, что в этот день по обыкновению начинали готовить новые поля — рубили и выжигали лес.