Южноуральцы способны обеспечить себя основными продуктами питания

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в Челябинскстате, на Южном Урале в достаточном для внутреннего потребления объеме производится мяса, молока, яиц, овощей и картофеля.

Так, в 2008 году овощей и молока было произведено в объеме более 79% от потребности области, мяса – 77%, картофеля – 101%, яиц – 130%.

А вот фруктами, сахаром, растительным маслом и рыбой южноуральцы пока могут обеспечить себя менее чем на половину, поэтому большую часть этой продукции приходится ввозить из других регионов России.