Для фестиваля «Крынка» испекут суперпирожное «Аркаим»
09.08.2022 16:08
В ближайшие выходные, 13 августа, в заповеднике «Аркаим» состоится IV гастрономический фестиваль «Крынка».
Главным событием нынешнего фестиваля станет дегустация мегамерендинки «Аркаим»
Суперпирожное размером 1,1 м на 1,1 м и весом в четверть центнера изготовят по уникальному рецепту, ингредиенты которого также входят в состав эксклюзивного аркаимского пряника: это мак, джем из черной смородины и мята. Сверху огромную мерендинку украсят шоколадным рисунком, повторяющим контуры археологического памятника поселения Аркаим.
Изготовлением мегабисквита занялись на челябинской фабрике «Южуралкондитер». 13 августа сюрприз доставят в заповедник как раз к обеду, чтобы угостить всех гостей и участников фестиваля.
Но первым блюдом станет суперкаша, которую приготовят на полевой кухне. Организаторы обещают выдать больше 800 порций и накормить всех желающих. Рядом с полевой кухней установят огромный котел, в котором будут готовить плов.
Плюс к этому на территории развернется гастрономическая ярмарка, на которой фермеры представят соленья, варенья, мед, пастилу, пряники ручной работы. В течение дня пройдут мастер-классы по засолке огурцов, выпечке хлеба и приготовлению казачьего супа.
Фестиваль «Крынка» проходит в рамках нацпроекта «Культура» и 35-летия открытия поселения Аркаим.
Информационнный партер фестиваля — медиахоодинг «Гранада Пресс».
6+
Поделиться
Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»
