В детские сады Челябинска поставляли сомнительное сливочное масло

В детских садах Челябинска и Копейска нашли сливочное масло сомнительного происхождения. Поставщику подозрительного продукта объявили предостережение о недопустимости нарушений. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

— В апреле ИП Зулькарнаев О.М. направил в адрес 8 социально-значимых учреждений масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» массовой долей жира 72,5%. Производитель — ООО «Продлогистика» из Ставропольского края, — уточнили в Россельхознадзоре.

Исследования показали, что продукт изготовили в одной из республик Кавказа. Источник сырья определить не удалось из-за потери прослеживаемости. Таким образом челябинский предприниматель нарушил требования техрегламента о безопасности молочной продукции.

— Через информационную систему поставщик предупрежден о совершении критической ошибки. Регистрация уполномоченного лица производителя масла приостановлена, — прокомментировали в Россельхознадзоре.

Накануне в детских садах отобрали пробы масла. О сомнительном качестве продукта предупредили и те учреждения, в которые он еще не поступил. Использовать подозрительное масло до окончания проведения лабораторных исследований запрещено.

В апреле в девяти детсадах Челябинска нашли поддельное сливочное масло. В нем обнаружили растительные жиры.