Производителю из Челябинска запретили продавать сомнительные котлеты

Подозрительные котлеты убрали с магазинных полок. Фото Дмитрия Куткина

Россельхознадзор запретил продавать котлеты челябинскому предприятию «Мясное раздолье». Компания не проверила продукцию в лаборатории и лишилась сразу двух деклараций о соответствии, сообщили «Вечерке» в пресс-службе регионального управления ведомства.

Мясные изделия обязательно нужно было проверить на остатки лекарств, нитриты, бактерии, плесень и другие потенциально опасные элементы. У производителя было достаточно времени, чтобы доказать безвредность продукции: о необходимости провести исследования его предупредили еще 21 апреля. Тогда же действие декларации приостановили на три недели.

– В апреле действие деклараций приостановили до 12 мая 2025 года: производитель был обязан провести недостающие исследования и доказать качество и безопасность продукции. Этого сделано не было. Теперь декларации аннулированы полностью, – пояснили в Россельхознадзоре.

Информацию об этом в ближайшее время внесут на сайт ФГИС Росаккредитации, а сомнительные котлеты покинут челябинские прилавки. О нарушении также предупредили магазины, куда поставляли полуфабрикаты.

Недавно в Челябинске завели уголовное дело на производителя поддельного сливочного масла – в продукции обнаружили растительные жиры. После множества предостережений Россельхознадзор лишил его четырех деклараций. За продажу фальсификата руководителю компании грозит до двух лет лишения свободы.

Читайте «Вечерку» там, где удобно. Подписывайтесь на нас в Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и в Max, чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!