Челябинскому мясокомбинату запретили экспортировать колбасу

Крупному челябинскому мясокомбинату временно запретили продавать колбасу за рубежом. Производитель предоставил устаревшие документы о лабораторных исследованиях, которые уже не могли подтвердить безопасность продукции, рассказали «Вечерке» в пресс-службе уральского управления Россельхознадзора.

Предприятие собиралось продавать свои колбасные изделия в одной из стран Средней Азии. Для этого 1 сентября они предоставили протоколы лабораторных исследований, проведенных еще в феврале. Столь старые результаты не могут гарантировать безопасность продукции, поэтому Россельхознадзор не позволил пустить сомнительную колбасу в оборот.

– От планируемой партии колбасных изделий взяли пробы для проведения лабораторных исследований, – уточнили в ведомстве. – Решение о разрешении экспорта будет принято, если качество и безопасность подтвердятся.

Проверяющие также строго проверяют продукты и на челябинских прилавках. Ранее из оборота изъяли более 23 тысяч банок с фальшивыми сардинами. Под их видом продавали балтийскую сельдь. А из-за неправильной маркировки на границе развернули 40 тонн слив.