Бизнесмену из Челябинской области запретили продавать сыры и масло

Россельхознадзор объявил предостережение индивидуальному предпринимателю из Челябинской области, продававшего сыры и топленое масло. Ведомству показались подозрительными лабораторные исследования. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Бизнесмену принадлежит «Иван-сыр» — это мягкие и плавленые продукты, «Халиму» — со специями, а также топленое масло с массовой долей жира не менее 99%.

Документы на молочные продукты были оформлены на лабораторию «Тест-контроль». Однако выяснилось, что она имеет «архивный» статус. То есть, результаты ее исследований не могут гарантировать безопасность и качество.

— Управление Россельхознадзора признало недействительными декларации о соответствии на продукцию, — прокомментировали в ведомстве.

Недавно в сливочном масле из Челябинской области обнаружили растительные жиры, пробы взяли по требованию прокуратуры. А во время проверки Россельхознадзора на предприятии нашли несколько нарушений.