Челябинская область увеличила производство продуктов питания на 12,7%

Южноуральские аграрии намолотили почти два миллиона тонн зерна. Завершение уборочной стало одной из ключевых тем совещания с главами муниципалитетов, которое губернатор Алексей Текслер провел в Сатке. Он отметил, что сельское хозяйство региона показывает устойчивый рост: за полугодие индекс производства составил 104,9% к уровню 2025-го в сопоставимых ценах. Выпуск продуктов за восемь месяцев увеличился на 12,7%. Какими проектами в АПК может гордиться Южный Урал, разобрали члены «Экспертного клуба Челябинской области». Подробности — в материале «Вечерки».
https://max.ru/vecherchel

Достижения агропрома Челябинской области оценили на федеральном уровне. Недавно в Москве завершилась XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Южноуральские сельхозпредприятия, фермеры и ученые привезли домой 80 медалей: 39 золотых, 36 серебряных и 5 бронзовых. Наградами наших земляков отметили за успехи в растениеводстве, а также за высокое качество продуктов питания на дегустационном конкурсе и инновационные технические разработки.

Глава региона обозначил важнейшие задачи агропрома: развитие и преодоление зависимости от импорта.

— Мы уверенно идем по этому пути. Развитие собственного семеноводства дает мощный импульс всему агрокомплексу области, — подчеркнул Алексей Текслер. — Независимое семеноводство помогает нам выполнять стратегическую задачу по сбору 2,4 миллиона тонн зерна к 2030 году. Агропромышленный комплекс Южного Урала развивается и закладывает надежный фундамент для продовольственной безопасности региона и страны.

Губернатор отметил, что для посева зерновых уже используются только отечественные семена, активно идет переход масличных и других культур на российские сорта.

В развитии отечественного семеноводства и селекции особую роль играет кооперация предприятий АПК и научно-образовательных центров. По оценке экспертов, в Челябинской области выстроена экосистема науки, индустрии и практикоориентированного обучения. Результат такого взаимодействия — успех на выставке «Золотая осень».

— Для Южно-Уральского государственного аграрного университета — честь и гордость вносить свой вклад в общую победу региона, — отмечает ректор ЮУрГАУ Светлана Черепухина. — Высокая оценка наших разработок — серебряная медаль за способ производства кормов из ячменя сорта «Нудум 95» и бронзовая за технологию повышения сохранности молодняка — доказывает, что прикладная наука Урала конкурентоспособна и востребована на федеральном уровне.

По мнению ректора, такие победы дают мощный импульс развитию всего агропромышленного комплекса региона, вдохновляют ученых и студентов на новые научные свершения.


Богатый урожай медалей «Золотой осени» служит подтверждением экспортного потенциала и технологических возможностей южноуральского агрокомплекса. А это дает региону целый ряд преимуществ.

— Во-первых, это повышение узнаваемости и выход на новые каналы сбыта, — комментирует бизнес-стратег, эксперт по развитию бизнеса Валентина Репина. — Во-вторых, выставка отлично подсвечивает точки роста для инвестиций. В растениеводстве регион уверенно наращивает долю масличных культур — и прогноз на рекордный урожай это подтверждает. Есть конкретные успехи в селекции. В-третьих, цифровизация: датчики и дроны для мониторинга полей, платформы для логистики и сервисы для господдержки — все это дает ощутимый эффект.

Эксперт подчеркивает, что высокие достижения южноуральцев на выставке — результат совместной работы ученых, аграриев и господдержки. Важно продолжать работу в этом направлении: тиражировать успешные кейсы, укреплять связь науки и производства, активнее продвигать локальные бренды на внешние рынки.

— Авторитетное экспертное мнение организаторов федеральных выставок также выступает средством поддержки тех, кому не стыдно за результаты своего труда по обеспечению продовольственной безопасности страны, — добавляет член Общественной палаты региона Евгений Савченко. — И 80 медалей, которые аграриям Челябинской области вручили на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень», подтверждают высокое качество сельхозродукции региона и эффективность управленческой работы команды губернатора Алексея Текслера.

Важную роль в развитии АПК и обеспечении продовольственной безопасности играет модернизация производства. Так, благодаря обновлению крупной челябинской птицефабрики выпуск яиц увеличился почти на 20%. А предприятия пищевой промышленности региона произвели на 7,8% больше круп, чем годом ранее, — почти 130 тысяч тонн за восемь месяцев. Наращивать темпы производства помогает нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».