40 килограммов черной икры завезли в Челябинск

Черная икра — украшение любого застолья. Фото Вероники Максимовой («Вечерний Челябинск»)

За новогодние праздники в Челябинскую область поступило 82 партии икры осетровых рыб. После проверки инспекторы Россельхознадзора разрешили ввоз 40 килограммов элитного деликатеса. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе Уральского управления ведомства.

Черную икру доставили в воздушный пункт пропуска в Международном аэропорту имени Курчатова. Вся она соответствовала требованиям техрегламентов и имела необходимые сопроводительные документы. Нарушений при досмотре не выявили.

Изысканное угощение передали организациям и индивидуальным предпринимателям для продажи. Стоимость этого продукта на рынке варьируется от 55 до 80 тысяч за килограмм.

В России ведут строгий контроль за оборотом осетровой икры. С 1 мая 2024 года ее производителей и импортеров обязали маркировать продукцию. А с 1 октября 2025-го все документы проверяют через специальную систему «ВетИС», что помогает отслеживать движение товара. Эти меры позволяют бороться с нелегальными поставками и фальсификатом.

Но не вся рыбная продукция проходит проверку в аэропорту Челябинска. Недавно таможенники и инспекторы Россельхознадзора запретили ввозить 11 килограммов морского черта. Причиной стало отсутствие необходимых исследований.



Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!