Покупатели из четырех стран приехали в Челябинск ради фермерских деликатесов

Возле арены «Трактор» в Челябинске открылась XXXII Областная универсальная агропромышленная выставка-ярмарка «Агро–2026». В этом году прилавки развернули более 150 производителей — от небольших фермерских хозяйств до крупных региональных предприятий. Их продукция привлекла внимание не только российских, но и иностранных покупателей. На ярмарке побывала фотокорреспондент «Вечерки» Юлия Боровикова, поймав в объектив колорит вкусов и лиц первого торгового дня.
https://max.ru/vecherchel


С каждым годом число участников растет, а «Агро–2026» становится мощной площадкой для обмена опытом, презентации новых продуктов, идей и технологий. Такими словами выставку открыл зампредседателя областного заксобрания Евгений Илле совместно с замгубернатора, министром сельского хозяйства региона Алексеем Кобылиным, сообщает правительство региона.

— Особенно важно, что в этом году выставка впервые стала международной: к нам приехали покупатели из Киргизии, Афганистана, Беларуси и Казахстана. И это отличная возможность для южноуральских аграриев найти новых партнеров не только в регионе, стране, но и за рубежом, — подчеркнул Евгений Илле.

Впервые в выставке задействовали иностранных представителей. Для аграриев Южного Урала это возможность выйти на мировые рынки и подписать выгодные экспортные соглашения.

А посетители ярмарки могут приобрести продукцию местных хозяйств и предприятий: свежие овощи и ягоды, сыры, мясные деликатесы, натуральный мед, чаи и выпечку.


Точками притяжения стали павильоны Кунашакского и Аргаяшского округов, стилизованные под традиционные юрты. Внутри гости могут ознакомиться с предметами национального быта и продегустировать блюда местной кухни.

На других площадках челябинцы могут увидеть экспозицию современной сельхозтехники и выставку сельскохозяйственных животных.


Также в трехдневной программе предусмотрены дегустационные конкурсы, творческие мастер-классы для взрослых и детей, а также фольклорно-гастрономический фестиваль.

Тем временем Челябинская область входит в тройку лидеров страны по производству твердой пшеницы, макаронных изделий, муки, круп, куриных яиц. Также наш регион закрепился в первой десятке по выпуску мяса птицы.


Ежегодно местные сельхозпроизводители собирают свыше двух миллионов тонн зерна и активно наращивают площади под масличные культуры. Регион снабжает потребителей картофелем, тепличными и полевыми овощами.

По экспорту сельхозпродукции Южный Урал лидирует среди регионов УрФО: с 2018 года объемы внешних поставок выросли более чем вдвое.

Недавно новинки агропромышленного комплекса региона показали на «Дне поля» в Челябинской области.

В прошлом году на выставке «Агро–2025» презентовали чат-бот для сельской молодежи. Он поможет ребятам выбрать профессию.