Челябинского робота для приготовления омлетов признали инновацией года

Робот облегчит поварам работу на кухне. Фото Людмилы Ковалевой (архив «Южноуральской панорамы»)

Настольный робот для приготовления омлетов, созданный челябинским предприятием, получил премию «Инновация года — 2026». Завод представил свою разработку на 29-й международной выставке «ПИР Экспо 2026» в Москве, где различные компании презентовали новейшие технологии для гостинично‑ресторанного сектора и продуктового ритейла. Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе регионального Агентства международного сотрудничества.
https://max.ru/vecherchel

Челябинскую область представляли два предприятия. Эти компании победили в конкурсном отборе, который проводило Агентство международного сотрудничества региона. В качестве господдержки экспортерам предоставили бесплатные индивидуальные стенды.

Одно из предприятий презентовало оборудование для ресторанов и кафе, в том числе помощника по омлетам. Он может готовить блюда с добавлением сыра, овощей, зелени, мяса и других наполнителей.

Второй производитель представил автоматизированную линию для выпуска шашлыка, технику для аргентинского гриля, керамические огнеупорные печи и свою новую разработку — компактный настольный гриль из керамики.

По результатам выставки челябинские предприятия договорились о сотрудничестве с новыми зарубежными партнерами и наметили совместные проекты.

Тем временем другие челябинские роботы помогут ускорить выпуск зерна в Алтайском крае и автоматизировать сортировку яиц на двух птицефабриках России.

Читайте «Вечерку» там, где удобно. Подписывайтесь на нас в Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и в Max, чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!