Из челябинских магазинов изъяли консервы с поддельной сайрой

В Челябинскую область поступило семь тонн фальсифицированных консервов сайры. Подделку выявили специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора после сообщения от коллег из Москвы, Подмосковья и Тульской области. Рыбную продукцию убрали из продажи. Об этом сообщили «Вечерке» в пресс-службе ведомства.

Информация о возможной фальсификации консервов, изготовленных на московском предприятии, стала поводом для проверки. Выяснилось, что в банках с торговым наименованием «Сайра приморская» оказалась совсем другая рыба — тихоокеанской сардины (иваси). Это подтвердили лабораторные испытания.

— В пробах консервированной сайры обнаружена видоспецифичная ДНК рыб вида дальневосточной сардины, — пояснили в Россельхознадзоре.

После этого производственные ветеринарные сопроводительные документы на рыбную продукцию аннулировали. И все же часть поддельных консервов попала на 72 торговых предприятия Челябинской области. Консервы изъяли из оборота.

— В настоящее время в регионе на остатках находится 1863 килограммов, — уточнили в ведомстве.

В Россельхознадзоре обратили внимание, что поддельные консервы с этикеткой «Сайра приморская» безопасны для человека. Однако недобросовестные производители вводят в заблуждение и бьют по кошельку потребителя. Ведь настоящая сайра дороже сардины.

К тому же, как отмечают специалисты Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, российские корабли на ловлю сайры больше не выходят. Дальневосточная сардина оттеснила сайру в Тихий океан, за пределы исключительной экономической зоны России.