В сетевом магазине Челябинска нашли поддельные пельмени

В известный сетевой магазин и рыбный магазин Челябинска под видом пельменей из филе щуки поставляли продукцию из другого сырья. Подлог выявили благодаря системе мониторинга «Меркурий». Об этом «Вечерке» сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

— При мониторинге в сентябре 2022 года выявлены факты фальсификации продукции, произведенной мясоперерабатывающим предприятием Челябинской области, — рассказали в ведомстве. — 3, 22 и 23 августа на предприятии изготовили пельмени и котлеты из щуки. На этикетке указано, что они производились из филе щуки. Но при анализе оформленных ветеринарных сопроводительных документов установлено, что в качестве сырья использовались минтай и горбуша.

Продукция поступила в сетевой магазин, рыбный магазин и к индивидуальному предпринимателю в Челябинске. К ответственности за это привлекли производителя и ветеринарного врача, оформлявшего документы в информационной системе. Их наказали по статье 10.6 КоАП за нарушение ветеринарно-санитарных правил. По ней должностному лицу грозит штраф от трех до пяти тысяч рублей, а юридическому — от 10 до 20 тысяч или административное приостановление деятельности до 90 суток.

Всю фальсифицированную продукцию изъяли из оборота и уничтожили. Теперь проверкой по признакам мошенничества и фальсификации при производстве займется полиция.


Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!