Меню

В школах Челябинска почти полностью заменили пищевое оборудование

12.07.2023 11:46 - автор Роман Кох
Работы по улучшению столовых ведутся с 2020 года
В школах Челябинска почти полностью заменили пищевое оборудование
На обновление пищевого оборудования выделили более 269 миллионов рублей. Фото Юлии Боровиковой

С 2020 года на оснащение пищеблоков в столовых Челябинской области было направлено более 269 миллионов рублей. Также за счет бюджетных средств в колледжах и университетах региона обучаются повара и технологи. О том, как улучшают школьное питание, в своем телеграм-канале рассказала первый вице-губернатор Ирина Гехт.

За счет выделенных средств удалось почти полностью обновить оборудование пищевых блоков.
— Основную часть наболевших проблем, которые в школах копились десятилетиями, удалось решить: в большинстве общеобразовательных организаций заменили почти 100% технологического оборудования, — сообщает Ирина Гехт.
Новой техникой будут пользоваться квалифицированные сотрудники. В этом помогут вузы и колледжи области, которые обучают поваров и технологов.
— Специалистов для данной сферы — поваров, кондитеров — готовят в 28 ссузах Челябинской области. За счет средств регионального бюджета по этим направлениям обучается 4930 студентов. Ожидаемый выпуск 2023 года — порядка 1175 человек, — отмечает Ирина Гехт.
Некоторые учебные заведения региона проводят переподготовку и выпускают специалистов для работы в сфере школьного питания.

А проверить качество блюд в столовых можно лично. У родителей есть возможность посетить школу и оценить организацию питания.





Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!

Поделиться

 

 



Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»


in_other