В школах Челябинска почти полностью заменили пищевое оборудование
С 2020 года на оснащение пищеблоков в столовых Челябинской области было направлено более 269 миллионов рублей. Также за счет бюджетных средств в колледжах и университетах региона обучаются повара и технологи. О том, как улучшают школьное питание, в своем телеграм-канале рассказала первый вице-губернатор Ирина Гехт.
За счет выделенных средств удалось почти полностью обновить оборудование пищевых блоков.
— Основную часть наболевших проблем, которые в школах копились десятилетиями, удалось решить: в большинстве общеобразовательных организаций заменили почти 100% технологического оборудования, — сообщает Ирина Гехт.Новой техникой будут пользоваться квалифицированные сотрудники. В этом помогут вузы и колледжи области, которые обучают поваров и технологов.
— Специалистов для данной сферы — поваров, кондитеров — готовят в 28 ссузах Челябинской области. За счет средств регионального бюджета по этим направлениям обучается 4930 студентов. Ожидаемый выпуск 2023 года — порядка 1175 человек, — отмечает Ирина Гехт.Некоторые учебные заведения региона проводят переподготовку и выпускают специалистов для работы в сфере школьного питания.
А проверить качество блюд в столовых можно лично. У родителей есть возможность посетить школу и оценить организацию питания.
Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!
Поделиться
Разместить рекламу и объявление в газете «Вечерний Челябинск»