В Челябинской области учитель математики выращивает в школе ананасы и папайю

В экзотическом уголке растет порядка 15 видов растений. Фото предоставлено Галиной Пильниковой

Преподаватель математики Галина Пильникова из челябинской глубинки увлекается растениями сколько себя помнит. На смену традиционным цветам, фруктам и овощам однажды пришли экзотические и нетипичные для региона культуры: банан, гранат, ананас и папайя. Вскоре некоторые из них начали расти на школьном подоконнике, радуя ребят спелыми плодами. Почему в руках педагога расцветают самые капризные растения и как ей удалось увлечь учеников своим хобби, Галина Пильникова рассказала в новом выпуске дачной рубрики «Вечерки».

Через тропики — к звездам

Идея превратить школьный подоконник в тропическую оранжерею родилась два года назад. Ребята завершили очередной учебный год, а самые активные отправились на профильные смены. На одной из них дочь Галины, учитель биологии, устроила экскурсию в домашнюю теплицу. Детей настолько впечатлило увиденное, что они решили обустроить свою — прямо в школе. Еще бы: в умелых руках педагога расцветают банан, инжир, фейхоа, грейпфрут, аннона, которую еще называют сметанным яблоком, и даже папайя.



Выбирали место для экзотического уголка недолго — окна в кабинете математики выходят на южную сторону, а подоконники позволяют разместить множество крупных горшков. С тех пор урожай ждут всем классом: ребята с удовольствием ухаживают за растениями, поливают, рыхлят землю, пересаживают и проводят эксперименты.

— Теперь на подоконнике мы выращиваем порядка 15 видов растений. Это лимоны, апельсины, грейпфрут, каламондин (гибрид мандаринового дерева с кумкватом, — прим. ред.), клементин (гибрид мандарина и апельсина-королька, — прим. ред.), шелковицу, аннону — самый сладкий фрукт, и другие. Уже получали плоды граната и инжира разных сортов, — поделилась учитель.

Главный инициатор, ученик Матвей Поздеев, даже посвятил этому свой блог в соцсетях. Тропическая оранжерея помогла ему достичь высот в районных конкурсах и получить грамоты. С ними школьник успешно прошел отбор для участия в международной выставке «Россия» на ВДНХ в Москве. А затем стал председателем школьного совета «Движения Первых» и лидером в области экологии и охраны природы в Нязепетровске.


В кабинете математики ребята не только решают уравнения, но и устраивают дегустации. Школьники уже попробовали выращенный учителем ананас, да такой сладкий и сочный — не в сравнение магазинным.

Гостья родом из Центральной Америки

В конце июля Галина Пильникова покорила новую вершину: сорвала плод растения, который редко встретишь даже в крупных супермаркетах Челябинска — папайю. Семена дынного дерева она покупала у коллекционера. Поначалу тропическая гостья капризничала, но спустя долгое время все же зацвела.

— Было много экспериментов, это не первая моя попытка. По счету уже 100500-я, — шутит педагог. — Сажала очень много семян, было очень много неудач на первом этапе. А после года растение стало неубиваемым. Моей папайе два года с момента посадки. А цвести она начала в сентябре–октябре прошлого года.

Сложности возникали на первом этапе. По словам Галины Пильниковой, папайя всходит достаточно хорошо. Но уже спустя неделю почти до года жизни начинает требовать особенного ухода. Грунт — не абы какой: в составе должны быть нейтральный и кислый торф, песок и перлит. Поливать папайю тоже нужно с особой осторожностью, потому что от недостатка или большого количества воды она погибает.

Сначала тропическое растение росло в десятилитровом ведре. А с цветением начало потреблять очень много воды. Тогда педагог высадила его в открытый грунт в теплице — так дынное дерево легче было поливать. Челябинская земля пришлась папайе по душе: с тех пор она цветет и дает плоды не переставая. Сейчас их образуется все больше и больше.

— Четвертый плод мы сняли в 20-х числах июля. Когда сорвали первый, он был немножечко недозрелым — не терпелось попробовать. Тогда тот, кто лакомился фруктом на его родине, сказал, что ему не хватает сладости. Но уже когда второй урожай снимали, плод был очень сладким, — рассказала учитель.

Вкус папайи описать сложно. Галине он напомнил тыкву и персик. В целом плоды дынного дерева сладкие, без кислинки.

— Обладает особым ароматом, я бы даже сказала специфическим, как какой-то парфюм. Сложно очень описать вкус. Для любителей. В день, когда сорвала папайю, у нас были гости, всех угостила. Кому-то понравилось, кому-то нет, — поделилась педагог. — Причем мякоть полностью съедобная, в отличие от дыни, но консистенция похожа. По сравнению с той же дыней, не имеет корки вообще, можно есть прямо с ней. Не твердая, а очень такая мягкая, сочная структура.

Сон под пальмой

Судя по опыту челябинского педагога, папайя может расти и плодоносить в домашних условиях. Пополнить свою коллекцию необычных растений Галина Пильникова решила, в том числе, из-за «быстроты» дынного дерева: от момента посадки до первых фруктов проходит короткое время. Этим не могут похвастать, например, привычные нам цитрусовые.

— На его родине с момента посадки до первых плодов проходит иногда всего шесть месяцев. Ну и сама по себе папайя интересная. Плоды красивые, вкусные, — объяснила свой выбор учитель.

Грунт она смешивала в своих пропорциях. Также растению нужен дренаж, чтобы стекала лишняя влага. Особенного полива папайя требует до года жизни.

 — Это очень нежное растение, может загнить просто на ровном месте, — предупреждает Галина Пильникова.

Как только основной рубеж пройден, можно немного расслабиться. Если папайя будет расти в комнате, то нужно подготовить большие кадки. Для начала сгодится 10 литров, потом объем нужно увеличить до 20, 30 и так далее. Лучше сразу ставить дынное дерево на пол, а сверху устанавливать лампу для досвечивания. Но папайя — растение немаленькое, и уже через некоторое время оно начнет занимать слишком много места.

— Растет оно стволом. Нижние листья постепенно отмирают и дерево превращается в пальму. Поэтому можно, конечно, вот так в комнате жить под пальмой, — улыбается педагог.

Поделиться успешным опытом в рубрике «Лайфхачим на даче» может каждый читатель «Вечерки». Пенсионерка Галина Калинкина уже собирает первый урожай томатов, чья рассада взошла благодаря роллам и приборам из-под лапши быстрого приготовления. А сотрудница МЧС Ирина Шафеева похвасталась спелыми огурцами еще в мае — они выросли прямо на подоконнике. Недавно садовод Лариса Куткина развеяла миф о сложном уходе за виноградом. Тем, кто все лето лакомился свежими ягодами, точно пригодятся рекомендации диетолога-нутрициолога Татьяны Вагаповой — она рассказала, как переработать клубнику, малину и другой урожай с пользой.

Сады челябинцев украшают не только плодовые культуры, но и цветы. Как заставить пионы взорваться ароматным фейерверком, с «Вечеркой» поделился ландшафтный дизайнер Алексей Агапов. А его коллега Виолетта Салихова показала новый тренд, который превращает дачи в луга. Природный стиль она воплотила на своем участке. Ранее директор центра ландшафтного дизайна Татьяна Сунгурова рассказала, как благоустроить погост, чтобы растения на нем радовали аккуратным цветением круглый год. А владелец крупного питомника Ирина Шабурова раскрыла секрет красивых петуний.

Также полезными советами по борьбе с вредителями с читателями «Вечерки» поделился сотрудник ботанического сада ЧелГУ Павел Попков. Его лайфхак точно пригодится тем, у кого на дачи завелись гигантские агрессивные хомяки.

Вы тоже можете стать героем наших публикаций на дачную тему. Присылайте свои истории и фотографии через сообщение в Telegram или на почту с пометкой «Дачные лайфхаки».

Читайте «Вечерку» там, где удобно. Подписывайтесь на нас в Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и в Max, чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!